Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Category Archives: школа Дарины

Пицца на булке.

Ингредиенты:
1 французская булка (или багет),  томатный кетчуп, любые начинки, которые есть в холодильнике, тертый сыр.

Это блюдо настолько простое, что его может приготовить и ребенок, а духовку может включить мама.
Разогреваем духовку до 250 гр
Батон разрезаем пополам вдоль и немного выбираем мякоть.
Смазываем томатным кетчупом, выкладываем начинку. Read more →

Тефтели «Ежики» в мультиварке.

Ингредиенты: 400г готового фарша (с солью и перцем), 0,5 стакана риса, 1 яйцо, 1 ст ложки томатной пасты, 100г сметаны, 1/4 ч ложки соли.

Я, Дарина. Теперь, когда у нас появилась мультиварка, мне так интересно стало готовить. Вот это блюдо готовится  просто и быстро и главное оно выглядит очень интересно и так и хочется его быстрее съесть. Read more →

Десерт с мороженым.

Ингредиенты: кусочки бисквитного торта, мороженое пломбир, мелкие фрукты, фруктовый сироп..

Я, Дарина. Обожаю мороженое, а с сиропом м..м..м…. Наконец то мне что то доверили приготовить. Итак, раскладываем на дно стаканов бисквитные кусочки, сверху закладываем мороженое. Read more →

Салат «Фасолинка».

Я, Дарина. Ну ничего мне не доверяют, ни испечь, ни пожарить. Вот попробую хоть салаты сама сделать. Тут и делать то нечего почти. Мама грибы пожарит, папа банки откроет, а я все смешаю и буду есть, есть и есть.

Итак два салата от Дарины.

Салат «Фасолинка».

2 луковицы нарезать полукольцами, 300 гр. шампиньонов поджарить, 2 банки фасоли разного цвета, 200 гр. готовой корейской моркови, 200 гр. копченой колбасы порезать кубиками.

Все перемешать, заправить майонезом и можно кушать. Вкуснятина! Read more →

Торт «Битое стекло».

Я, Дарина , решила приготовить для подружек вкусненький торт, « Битое стекло» называется.

Первым делом мы с мамой купили в магазине мармелад, не обсыпанный сахаром, и крекеры.  Беру желатин 4 чайных ложки с верхом и заливаю 10 ложками холодной воды на 15 мин. Потом на водяной бане, с помощью мамочки, разогреваю его до растворения. Пока он остывает, взбиваю миксером пол килограмма сметаны со стаканом сахара и немножко ванили, но бабушка говорит, что сливки лучше сметаны.  Read more →

Пирог с творогом.

 

А сейчас я, Дарина, попробую испечь пирог с творогом. Вообще  я люблю пироги, но бабушка говорит, что тем, кто любит пироги, нужно много двигаться. Вот и хорошо, напеку, наемся и пойду с Полинкой с горок кататься. Read more →

Быстрый суп.

Сегодня я, Дарина,  решила помочь мамочке и приготовить супчик, пока она занимается своими делами. Она мне зажгла горелку на газовой плите и поставила на нее двухлитровую кастрюльку с водой.

Потом я натерла морковь на терке и мелко порезала лук. Все это я заложила в кастрюлю. Потом почистила картофель, на кухонной доске его порезала кубиками и тоже отправила его в кастрюлю. Read more →

Фруктовый крем.

А сейчас я, Дарина, сделаю десерт для гостей вкусный и полезный. Беру любые фрукты, например вишни, клубнику, малину, яблоки, груши, которые сначала нарезаем на кусочки и складываем все в блендер. Включаем, измельчаем и выкладываем в креманки. Отдельно измельчаем орехи. Read more →

Паштет из колбасы.

А сейчас Дарина приготовит паштет. Можно для гостей сделать бутерброды с паштетом из колбасы.

Так, колбаса вареная докторская есть. Сыр 100 гр. есть. Сметана есть, яйца есть, соль тоже есть.

Как же сделать этот паштет? Сварим яйца и отделим желтки. Колбасу мелко порежем. Ой, как бы не порезаться, может попросить мамочку пусть она в блендере измельчит? А это идея: Read more →

Сырное печенье.

Я Дарина.Сегодня ко мне придут подружки в гости и я хочу сама приготовить им угощение. Конечно, можно было купить и в магазине, но бабушка говорит, что там много консервантов. Сначала я испеку сырное печенье к чаю.

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1 стакан натертого твердого сыра, 100 гр. сливочного масла, 2 ст. л. сметаны, немного соли, на кончике чайной ложки, пакетик разрыхлителя. Read more →