Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Category Archives: Блюда на завтрак

Салат с вареной колбасой.

Ингредиенты на 4 порции: 300 гр. вареной колбасы, 100 гр. швейцарского сыра,1 пучок зеленого лука,1 луковица,1 стручок сладкого красного перца,1 свежий огурец, 2 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки растительного масла, соль, молотый черный перец.       Read more →

Горячие бутерброды.

Всегда проблема у хозяйки, что приготовить быстро на завтрак. Я считаю, что для желудка лучше каши утром ничего не найти. Но каша тоже надоедает. И тогда горячий бутерброд будет в самый раз.

На один горячий бутерброд взять 2 ломтика готового нарезанного батона черного или белого хлеба. Read more →

Овощные оладьи

Оладьи из картофеля.

Ингредиенты: 5 картофелин, 1 яйцо, 1 ст. ложка муки, соль, растительное масло, сметана.

Началось лето, пора свежих овощей. Рацион блюд расширился. Да и мяса летом не обязательно много есть. Это вредно для здоровья , пусть организм побудет на щелочной пище. Овощные оладьи, которые я хочу предложить можно приготовить и на ужин и оставить на завтрак. Я обычно готовлю их с минимумом ингредиентов. Read more →

Чай с лимоном.

Ингредиенты: чай цейлонский крупнолистовой 1ч.л.,сахар 1 ч.л., пол дольки лимона.

 

Берем 1 ложечку чая и завариваем прямо в чайной чашке кипятком. Накрываем чашку блюдцем. Через 5 мин добавляем 1 ч. л. сахара и кусочек лимона.

Ур-ра! На завтрак каша.

Если вы хотели бы питаться здоровой и полезной пищей, то для завтрака лучше каши не найти. Read more →

Печенье из слоеного теста к завтраку

Ингредиенты: готовое слоеное бездрожжевое тесто, джем, орехи, сахар.

К чаю нужно тоже готовить заранее, но это не значит, что долго. Read more →

Омлет «Зеленые глазки».

Ингредиенты: 150 гр. твердого сыра, 200 мл молока, 5 яиц, 4 ст. ложки консервированного горошка, 3 ст. ложки растительного масла, соль и зелень.

Рецепт этого омлета мне дала подруга. Эта порция на всю семью,  такой омлет подойдет и ребенку. Read more →

Паштет домашний

Ингредиенты: печень куриная 400 гр., мясной фарш 300 гр., 1 луковица, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 200 мл сметаны, соль, перец, 1 зубчик чеснока, масло сливочное.

 

Сама я очень люблю паштет на завтрак. Но вот беда — в магазине он сомнительного качества. Поэтому я делаю его сама. Read more →