Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Пирог из лаваша с сыром.

 

Берем кусок лаваша и кладем в форму, смазываем дно взбитым яйцом. Еще кладем кусок лаваша и обрезаем по краю  сковороды. Смешиваем 300 г творога с половиной стакана кефира, слегка подсаливаем и выкладываем на лаваш. Если есть сыр, то можно немного потереть на терке прямо на творог. Закрываем творог свисающими краями лаваша, а также сюда же кладем и обрезанные куски лаваша. Поливаем сверху взбитым яйцом.  Ставим в духовку на полчаса. Можно сделать  пирог и двухслойным.

А можно приготовить еще быстрее:

Складываем вдвое кусок лаваша, выкладываем на одну сторону слегка подсоленный творог перемешанный с сырым яйцом или наструганный сыр. Закрываем это второй половиной и кладем на горячую сковородку с маслом, потом переворачиваем, поджариваем вторую сторону, снимаем и в результате получаем хрустящее удовольствие к чаю.

Share this post for your friends:
Friend me:

One Thought on “Пирог из лаваша с сыром.

  1. Я такой пирог делаю. Хочу рыбный пирог. Пожалуйста , напишите такой.напиши рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Post Navigation