Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Паштет из творога с грибами.

Ингредиенты: 500 грамм творога, 200 грамм шампиньонов, 1 ложка сливочного масла, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, соль, куркума 0,5 чайной ложки.

Споласкиваем шампиньоны, промокаем их салфеткой, вынимаем ножку и рвем шляпку на мелкие кусочки, потом обжариваем ее в сливочном масле.

Творог смешиваем с яйцом, сметаной, солью, куркумой и хорошо вымешиваем. Добавляем творожную массу к грибам и держим ее на сковороде на умеренном огне  5 мин, постоянно помешивая. Выкладываем паштет в емкость и после остывания ставим в холодильник. Вкусно не оторвешься!

А если этот паштет подать к чаю с лимоном, то в результате пищеварения в нашем организме образуется легко усваиваемый лимоннокислый кальций.

Share this post for your friends:
Friend me:

One Thought on “Паштет из творога с грибами.

  1. Галина on 22.10.2015 at 3:02 пп said:

    Благодарю! Отличный паштет!!! Всем понравился!!!

Post Navigation