Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Паштет из фасоли и грибов.

Ингредиенты: 300 гр грибов, луковица, средняя морковь, фасоль 200 гр.

Грибы, у меня вешенка мороженая,  обжариваются , лук тушится отдельно. Морковь сварила. Фасоль замочить на 2 часа и сварить, можно взять баночку готовой, быстро сполоснуть ее холодной водой и откинуть на дуршлаг.

Прокрутила все на электромясорубке, хорошо перемешала,  добавила нарезанную кубиками морковь и осторожно перемешала.

На фото слева обычный паштет, справа добавила домашний кетчуп, так как кислоты не хватает. Подать можно с помидорчиком, соленым огурчиком, квашеной капустой.

Share this post for your friends:
Friend me:

Comments are closed.

Post Navigation