Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Омлет на все вкусы.

Ингредиенты: 8 сырых яиц, 2 ломтика копченой грудинки, 2 ст. л. тертого сыра,200 гр. свежих шампиньонов, сливочное масло, растительное масло,  петрушка, базилик, кусочек острого перца, 1 долька чеснока, 2 помидора, соль, черный молотый перец.

Это рецепт омлета сложного, вкусного и сытного. Быстро его не приготовишь, но полноценный ужин или завтрак получишь.

Итак, начнем по порядку:

1-й омлет: взбить 2 яйца, добавить мелко нарезанные базилик и петушку. В сковороде распустить сл. масло вылить эту массу , обжарить и выложить в тарелку.

2-й омлет: взбить 2 яйца с тертым сыром, солью и молотым черным перцем, обжарить и выложить.

3-й омлет: обжарить грудинку и добавить к ней 2 взбитых яйца. Обжарить и выложить.

4-й омлет: К взбитым 2 яйцам добавить, обжаренные отдельно, помидоры на растительном масле с острым перцем. Обжарить и выложить.

Наконец то, обжарить в сливочном масле грибы с мелко нарезанным чесноком и петрушкой.

Готовые омлеты выложить на противень, переложить грибами, посыпать стружкой из сливочного масла и поместить в духовку или микроволновку на несколько минут.

 

Share this post for your friends:
Friend me:

One Thought on “Омлет на все вкусы.

  1. Блог eda.svetlanashelp.com С Рождеством !:-)
    Merry Christmas and a Happy New Year!

Post Navigation