Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Tag Archives: бешбармак по — домашнему

Бешбармак по — домашнему.

Ингредиенты: курица суповая 1, картофель мелкий-10 штук, лук 2 большие луковицы, перец черный горошек, лавровый лист, соль.

Для теста : 2 яйца, пол стакана воды, соль.

Бешбармак, конечно, не так популярен как плов, но это очень вкусное и сытное блюдо. И приготовить его можно не только классическим способом, но и с овощами.

Ставим варить суповую курицу целиком на полтора – два часа. Снимаем пенку, солим, кладем перец горошком, лавровый лист, убавляем огонь и пусть кипит потихоньку. Read more →