Готовим вкусно

Приготовление блюд по домашнему.

Tag Archives: сырые мексиканские соусы.

Сырые мексиканские соусы.

Очень люблю сырой соус и не знала, что люблю его не только я, но и мексиканцы. Вот рецепты их соусов.

Сальса Верде.

Ингредиенты: Зеленые маленькие помидоры – 0,5 кг. , чеснок – 3-4 зубчика. , перец-чили зеленый – 1 шт.,  зелень кинзы – 1 небольшой пучок,  половина лайма или лимона,  соль (желательно мелкая) – 1 ч.л. , небольшая луковица, оливковое масло-1 ст.л. Read more →